Si vous croyez que la tomate est un légume, lisez ce qui suit

Vous avez sans doute l’habitude de manger les tomates en entrée, comme dans des salades, ou cuites dans des plats, voire en ajoutant de la sauce tomate dans vos pâtes, par exemple !

Et vous pensez évidement que la tomate est un légume… et bien NON !

La tomate est un fruit !

En effet, d’un point de vue botanique, un fruit est simplement la partie comestible d’une plante à fleur contenant les graines.

Celles-ci sont amenées à donner d’autres plantes une fois que la fleur sera devenue un fruit.

Or les graines de la tomate se trouvent à l’intérieur de celle-ci sous forme de pépins, donc… la tomate est un fruit… CQFD (ce qu’il fallait dire !)

Le légume est la partie d’une plante qu’on peut manger mais qui ne contient pas forcément de graines comme les feuilles, les racines, les fleurs, les bulbes, les tubercules… !

La tomate est considérée abusivement comme un légume car on la consomme comme tel suivant nos habitudes alimentaires. C’est le cas aussi pour l’aubergine, le concombre, les haricots qui sont des fruits !

Un truc simple pour différencier un légume d’un fruit : si la partie de la plante que vous mangez contient des graines c’est un fruit, sinon c’est un légume !

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et épatez vos amis la prochaine fois que vous les rencontrez !

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